Glicerol: o nutriente doping?

Glicerol é um álcool que é rapidamente absorvido. Sua ingestão tem sido utilizada com o propósito de hiper-hidratação. O presente estudo tem como objetivo discutir, a partir da luz literária, a presença de dados que consolidem funções do glicerol como nutriente ergogênico e dopante. Trat...

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Main Authors: Juliana Pereira (Author), Lara Gabriela Cerqueira (Author), Ana Quênia Silva (Author)
Format: Book
Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício, 2018-12-01T00:00:00Z.
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