Quem inventou a fome são os que comem: da invisibilidade à enunciação - uma discussão necessária em tempos de pandemia

• Päätekijät: Maria Fernanda Petroli Frutuoso (Tekijä), Cássio Vinícius Afonso Viana (Tekijä)
• Aineistotyyppi: Kirja
• Julkaistu: Faculdade de Medicina de Botucatu (Unesp).
• Aiheet: article
• Linkit: Connect to this object online.

Este texto tem o objetivo de discutir a importância da enunciação da fome com base na emergência da pandemia de Covid-19. Para tanto, apresenta um breve histórico sobre o uso dos termos fome e (in)segurança alimentar e nutricional, partindo da pioneira experiência brasileira de Josué de Cast...