Quem inventou a fome são os que comem: da invisibilidade à enunciação - uma discussão necessária em tempos de pandemia

• Auteurs principaux: Maria Fernanda Petroli Frutuoso (Auteur), Cássio Vinícius Afonso Viana (Auteur)
• Format: Livre
• Publié: Faculdade de Medicina de Botucatu (Unesp).
• Sujets: article
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Este texto tem o objetivo de discutir a importância da enunciação da fome com base na emergência da pandemia de Covid-19. Para tanto, apresenta um breve histórico sobre o uso dos termos fome e (in)segurança alimentar e nutricional, partindo da pioneira experiência brasileira de Josué de Cast...