Custo da alimentação e densidade energética da dieta no Brasil, 2008-2009 Cost and energy density of diet in Brazil, 2008-2009
Este estudo tem por objetivo avaliar a relação entre o custo da alimentação e a densidade energética da dieta consumida nos domicílios brasileiros. Utilizaram-se dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF-2008/2009) para identificação dos alimentos com consumo mais relevante e seus pre...
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| Format: | Book |
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Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz,
2012-12-01T00:00:00Z.
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