Benefits of nutritional yeast for children on vegan diet

• Auteurs principaux: Justyna Justyna (Auteur), Konrad Gładysz (Auteur), Olga Żuchnik (Auteur), Olgierd Król (Auteur), Piotr Kwiatkowski (Auteur), Beata Kuczyńska (Auteur), Magdalena Czelej (Auteur), Aleksander Kłos (Auteur), Krzysztof Gieroba (Auteur), Marcin Szydłowski (Auteur)
• Format: Livre
• Publié: Kazimierz Wielki University, 2022-12-01T00:00:00Z.
• Sujets: article
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Introduction: Nutritional yeast are a food product that can be fortified with valuable components. They are a product suitable for introducing into the diet of vegan children due to their friendly form, good taste and relatively low cost. Aim of the study: Summarize current knowledge on the benefits...