Estudo da riboflavina: exames bioquímico e clínico em comunidades do Estado de São Paulo, Brasil Study on riboflavin: biochemical and clinical examinations of communities in the State of S. Paulo (Brazil)

• Auteurs principaux: Donald Wilson (Auteur), Maria José Roncada (Auteur), Ignez Salas Martins (Auteur), Flaviano Ojeda Villalba (Auteur), Helena A. P. C. Baldo (Auteur), Yaro Ribeiro Gandra (Auteur)
• Format: Livre
• Publié: Universidade de São Paulo, 1977-03-01T00:00:00Z.
• Sujets: article
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O Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo realizou inquéritos nutricionais em regiões interioranas do Estado de São Paulo, Brasil, a fim de estabelecer aspectos epidemiológicos dos problemas nutricionais. A prevalência de arriboflavinose foi um d...