Enteroparasitoses em manipuladores de alimentos do município de Ribeirão Preto - SP, Brasil, 2000 Enteroparasitosis in food handlers in the city of Ribeirão Preto - SP, Brazil, 2000

• मुख्य लेखकों: Divani Maria Capuano (लेखक), Mônica P. Trentin Lazzarini (लेखक), Eugênio Giacometti Júnior (लेखक), Osvaldo Massaiti Takayanagui (लेखक)
• स्वरूप: पुस्तक
• प्रकाशित: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, 2008-12-01T00:00:00Z.
• विषय: article
• ऑनलाइन पहुंच: Connect to this object online.

INTRODUÇÃO: A segurança alimentar vêm adquirindo mundialmente uma importância crescente. As doenças transmitidas por alimentos (DTAS) têm impactos na saúde pública e socioeconômicos, acarretando custos hospitalares em tratamentos e internações. As pessoas envolvidas na produção de alim...