(In)segurança da rotulagem de alimentos infantis à base de cereais em relação à legislação brasileira vigente
Introdução: Os cereais sãoamplamente utilizados na alimentação das crianças. Objetivo: avaliar a composição nutricional e a rotulagem de alimentos infantis à base de cereais, em relação à legislação vigente. Material e Métodos: Estudo transversal, analítico e descritivo que avaliou a...
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मुख्य लेखकों: | , , |
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स्वरूप: | पुस्तक |
प्रकाशित: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro,
2023-08-01T00:00:00Z.
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