The Brazilian food insecurity scale: a proposal adapted for traditional people and communities

Introdução: A literatura tem retratado a vulnerabilidade à insegurança alimentar (IA) enfrentada por povos e comunidades tradicionais (PCTs). No Brasil, a Escala Brasileira de Segurança Alimentar (EBIA) é tida como o principal instrumento para avaliação da IA, mas seu enfoque centrado na ren...

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Main Authors: Amanda Forster Lopes (Author), Maria José Laurentina do Nascimento Carvalho (Author), Nathalia Barbosa de Aquino (Author), Maria de Lourdes Araújo Soares (Author), Sonia Christina da Cunha Carvalho (Author), Flávio Bezerra Barros (Author)
Format: Book
Published: Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2022-10-01T00:00:00Z.
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