Hábitos alimentares: validação de uma escala para a população portuguesa Hábitos alimentares: validación de una escala para la población portuguesa Eating habits: scale validation for the portuguese population

• Main Authors: Águeda da Assunção Gonçalves Marques (Author), Fátima da Conceição Martins Luzio (Author), José Carlos Amado Martins (Author), Marina Montezuma Carvalho Mendes Vaquinhas (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2011-06-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Foi realizado um estudo de natureza quantitativa, do tipo descritivo-correlacional, com o objetivo de validar uma Escala de Hábitos Alimentares (EHA) para a população portuguesa. Participaram no estudo 418 indivíduos, de ambos os gêneros, da região Centro de Portugal, mediante o processo de am...