Ingestão inadequada de nutrientes na população de idosos do Brasil: Inquérito Nacional de Alimentação 2008-2009 Ingestión inadecuada de nutrientes en la población de ancianos de Brasil: pesquisa nacional de alimentación 2008-2009 Inadequate nutrient intake among the Brazilian elderly: National Dietary Survey 2008-2009

• Main Authors: Rosângela Alves Pereira (Author), Ilana Nogueira Bezerra (Author), Marina Campos Araújo (Author), Eliseu Verly Junior (Author), Michelle Alessandra de Castro (Author), Dirce Maria Lobo Marchioni (Author), Regina Mara Fisberg (Author), Rosely Sichieri (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade de São Paulo, 2013-02-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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OBJETIVO: Estimar a prevalência de ingestão inadequada de nutrientes na população idosa brasileira. MÉTODOS: Foram analisados dados do Inquérito Nacional de Alimentação como parte da Pesquisa de Orçamentos Familiares, em 2008-2009. Dados de consumo alimentar individual de 4.322 indivíduos...