Resistência antimicrobiana em cepas de Escherichia coli isoladas de queijo Minas Frescal no município do Rio de Janeiro - Perfil fenotípico e genotípico
Introdução: A resistência antimicrobiana é um problema de saúde pública. Os alimentos podem ser veículos de bactérias resistentes a antimicrobianos e genes de resistência para os seres humanos. Objetivo: Isolamento, identificação, avaliação da susceptibilidade antimicrobiana e identific...
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| Formaat: | Boek |
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Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2019-08-01T00:00:00Z.
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