Formulação de ração para tilápia com substituição de ingredientes convencionais por ingredientes alternativos

• Main Authors: Ana Riquelle Barbosa da Silva (Author), Tamara Taís dos Santos (Author), Alverlan da Silva Araujo (Author), Joice Kessia Barbosa dos Santos (Author), Aleyres Bispo Chagas (Author), Katia Santos Bezerra (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Estadual de Alagoas, 2021-08-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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RESUMO: A formulação de ração é uma necessidade básica na indústria de alimentos para animais. Em vista disto, os alimentos alternativos vem sendo utilizados como forma de minimizar o custo da ração. A farinha de inhame em substituição ao farelo de milho pode suprir as exigências energé...