Antioxidant Capacity of Free Volatile Compounds from <i>Olea europaea</i> L. cv. Oblica Leaves Depending on the Vegetation Stage

Previous research on specialized metabolites of olive leaves has focused on the phenolic components and their biological role. The research in this article focuses on the metabolites that form free volatile compounds (FVCs). The composition of FVCs is divided into compounds isolated in the oil phase...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Renata Jurišić Grubešić (Autor), Marija Nazlić (Autor), Tina Miletić (Autor), Elma Vuko (Autor), Nenad Vuletić (Autor), Ivica Ljubenkov (Autor), Valerija Dunkić (Autor)
Format: Książka
Wydane: MDPI AG, 2021-11-01T00:00:00Z.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Connect to this object online.
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Szczegóły zapisu 3rd Floor Main Library
Sygnatura: A1234.567
Egzemplarz 1 Dostępne