SCREENING FITOKIMIA, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA PADA BUAH JERUK LEMON (Citrus limon) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantiifolia)
Keinginan hidup sehat dengan mengonsumsi makanan dan minuman alami menjadi bagian gaya hidup masyarakat. Jeruk menjadi salah satu buah yang menjadi makanan fungsional untuk menjaga dan memelihara kesehatan. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui perbedaan aktivitas antioksidan dan antimikroba pada...
Sparad:
Huvudupphovsmän: | , , |
---|---|
Materialtyp: | Bok |
Publicerad: |
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ISFI Banjarmasin,
2018-03-01T00:00:00Z.
|
Ämnen: | |
Länkar: | Connect to this object online. |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Internet
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
Signum: |
A1234.567 |
---|---|
Exemplar 1 | Tillgänglig |