Genotypic and Environmental Effects on Tocopherol Content in Almond

Almond is the most important nut species worldwide and almond kernels show the highest levels of tocopherols among all nuts. In almond, tocopherols not only play a substantial role as a healthy food for human consumption, but also in protecting lipids against oxidation and, thus, lengthening the sto...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Ossama Kodad (Auteur), Rafel Socias i Company (Auteur), José M. Alonso (Auteur)
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: MDPI AG, 2018-01-01T00:00:00Z.
Onderwerpen:
Online toegang:Connect to this object online.
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Exemplaargegevens van 3rd Floor Main Library
Plaatsingsnummer: A1234.567
Kopie 1 Beschikbaar