EFEK MIE PISANG DAN SUKUN TERHADAP GLUKOSA DARAH SEWAKTU PADA RESPONDEN BUKAN PENDERITA DIABETES MELLITUS (The Effect of Banana and Breadfruits Noodles on Glucose Levels of Non Diabetic Mellitus Respondents)

EFEK MIE PISANG DAN SUKUN TERHADAP GLUKOSA DARAH SEWAKTU PADA RESPONDEN BUKAN PENDERITA DIABETES MELLITUS (The Effect of Banana and Breadfruits Noodles on Glucose Levels of Non Diabetic Mellitus Respondents)

ABSTRAK : Pendahuluan: Kesadaran masyarakat terhadap gaya hidup sehat menyebabkan perubahan pada pemilihan bahan makanan untuk dikonsumsi. Penambahan tepung Pisang dan Sukun meningkatkan kadar serat pada mie. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan komposisi tepung pengganti pada mie yang bere...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nursalam Nursalam (Author), Rista Fauziningtyas (Author), Candra Panji Asmoro (Author), Kusnanto Kusnanto (Author), Merryana Adriani (Author)
Format: Book
Published: Universitas Airlangga, 2016-11-01T00:00:00Z.
Subjects:
article
Online Access:Connect to this object online.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available

Similar Items