A Study on Perception and Exposure to Occupational Risks at Public School Food Services in Bahia, Brazil

• Những tác giả chính: Jeane dos Santos Ferreira (Tác giả), Maria da Purificação Nazaré Araújo (Tác giả), Raquel Braz Assunção Botelho (Tác giả), Renata Puppin Zandonadi (Tác giả), Eduardo Yoshio Nakano (Tác giả), António Raposo (Tác giả), Heesup Han (Tác giả), Marcelo Arraño Muñoz (Tác giả), Antonio Ariza-Montes (Tác giả), Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu (Tác giả)
• Định dạng: Sách
• Được phát hành: Frontiers Media S.A., 2022-06-01T00:00:00Z.
• Những chủ đề: article
• Truy cập trực tuyến: Connect to this object online.

Food service work is hazardous due to the intense rhythm of food production, and the working conditions can cause discomfort, fatigue, and occupational accidents and illnesses. For the perception of exposure to occupational hazards, workers must participate in continuing education programs. This stu...