HP3-Mediated Fermented Juice as a Health Promoting Food Supplement to Manage Diabetes Mellitus

The current study investigated the antidiabetic property of Lactobacillus fermentum HP3-mediated fermented Hericium erinaceus juice (FHJ) using male Wistar rats with streptozotocin-induced diabetes mellitus (DM). FHJ was prepared using boiled mushroom juice and L. fermentum HP3. Amino acid and γ-ami...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Chaiyavat Chaiyasut PhD (Автор), Sasimar Woraharn PhD (Автор), Bhagavathi Sundaram Sivamaruthi PhD (Автор), Narissara Lailerd PhD (Автор), Periyanaina Kesika PhD (Автор), Sartjin Peerajan MSc (Автор)
Формат: Книга
Опубліковано: SAGE Publishing, 2018-04-01T00:00:00Z.
Предмети:
Онлайн доступ:Connect to this object online.
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Детальна інфо про примірники із 3rd Floor Main Library
Шифр: A1234.567
Примірник 1 Доступно