Condições sócio-econômicas, alimentação e nutrição da população urbana de uma localidade do Estado de Minas Gerais (Brasil) Socio-economic conditions, feeding and nutrition of the urban population of the a locality of the State of Minas Gerais, Brazil

• Main Authors: Eronides da Silva Lima (Author), Marilene Pinheiro Euclydes (Author), Tancredo Almada Cruz (Author), Albino Dias Casali (Author)
• Formato: Livro
• Publicado em: Universidade de São Paulo, 1989-10-01T00:00:00Z.
• Assuntos: article
• Acesso em linha: Connect to this object online.

O objetivo do estudo foi identificar e caracterizar a situação alimentar e nutricional de diferentes estratos sócio-econômicos, da população urbana de Ponte Nova, MG, Brasil. A amostra foi constituída por 161 famílias estratificadas em faixas salariais, codificadas em 6 estratos. Analisou-se...