Judith Vives Cabarcas, Blanca Cecilia Salazar Alzate, Silvio Antonio Ayala Lopera, & Luis Fernando Restrepo Betancur. (2004). Comparación de la grasa absorbida en papas a la francesa obtenidas en puntos de venta y las preparadas en condiciones controladas de laboratorio. Universidad de Antioquía.
Chicago Style (17th ed.) CitationJudith Vives Cabarcas, Blanca Cecilia Salazar Alzate, Silvio Antonio Ayala Lopera, and Luis Fernando Restrepo Betancur. Comparación De La Grasa Absorbida En Papas a La Francesa Obtenidas En Puntos De Venta Y Las Preparadas En Condiciones Controladas De Laboratorio. Universidad de Antioquía, 2004.
MLA (9th ed.) CitationJudith Vives Cabarcas, et al. Comparación De La Grasa Absorbida En Papas a La Francesa Obtenidas En Puntos De Venta Y Las Preparadas En Condiciones Controladas De Laboratorio. Universidad de Antioquía, 2004.