'EU TENHO QUE ME REEDUCAR': DISCURSOS NORMATIVOS E PRÁTICAS ALIMENTARES RELACIONADAS À PERDA DE PESO EM MULHERES DE CAMADAS POPULARES

Este artigo propõe uma reflexão sobre como os discursos normativos relacionados à alimentação e saúde são apropriados por mulheres que apresentam excesso de peso, considerando a centralidade destes discursos nas orientações e ações de educação e reeducação alimentar. As práticas educ...

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Main Authors: Tatiana Coura Oliveira (Author), Dina Czeresnia (Author), Eliane Portes Vargas (Author)
Format: Book
Published: Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2017-06-01T00:00:00Z.
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