Oferta de alimentos processados no entorno de escolas públicas em área urbana

• Автори: Fernanda Helena Marrocos Leite (Автор), Maria Aparecida de Oliveira (Автор), Elena de Carvalho Cremm (Автор), Débora Silva Costa de Abreu (Автор), Luana Rieffe Maron (Автор), Paula Andrea Martins (Автор)
• Формат: Книга
• Опубліковано: Elsevier, 2012-08-01T00:00:00Z.
• Предмети: article
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OBJETIVO: Avaliar a disponibilidade de alimentos comercializados em relação ao seu grau de processamento industrial e os tipos de comércios existentes nos perímetros de escolas de ensino fundamental. MÉTODOS: O estudo teve delineamento transversal, e foram avaliados 82 comércios localizados a...