La enseñanza de la alimentación y la higiene en los sistemas educativos españoles anteriores a la democracia.

• Huvudskapare: Andres Garcia Ruiz (Författare, medförfattare), Guillermo Jimenez-Ridruejo Gil (Författare, medförfattare)
• Materialtyp: Bok
• Publicerad: Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, 2013-06-01T00:00:00Z.
• Ämnen: article
• Länkar: Connect to this object online.

En el presente trabajo, realizamos un breve repaso histórico del sistema educativo español, anterior a la democracia. Desarrollamos los aspectos relativos a la alimentación e higiene en los sistemas educativos existentes en esta época. Finalmente hemos realizado un análisis de los contenidos re...