Avaliação dos efeitos da suplementação com farinha de linhaça (Linum usitatissimum L.) marrom e dourada sobre o perfil lipídico e a evolução ponderal em ratos Wistar Evaluation of the effects of supplementation with brown and golden flax (Linum usitatissimum L.) flour on lipid profile and weight gain in Wistar rats

• Main Authors: C.A Molena-Fernandes (Author), G Schimidt (Author), E.R Neto-Oliveira (Author), C.A Bersani-Amado (Author), R.K.N Cuman (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Estadual Paulista, 2010-06-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Neste trabalho foram comparados os efeitos da farinha de linhaça dourada e farinha de linhaça marrom sobre o perfil lipídico e evolução ponderal em ratos Wistar. Os animais foram divididos aleatoriamente em três grupos, Grupo Controle (GC); Grupo suplementado com Farinha de Linhaça Marrom (LM) e Gru...