Consumo alimentar da população urbana em um município da Amazônia Legal, nos eventos climáticos de inundação e seca: estudo comparativo

• Main Authors: Patrícia dos Santos Guimarães (Author), Gleiciane da Silva Costa (Author), Amanda Forster Lopes (Author), Michel Nasser Corrêa Lima Chamy (Author), Vera Lucia Conceição de Gouveia Santos (Author)
• Format: Book
• Published: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2024-10-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Resumo: O objetivo foi comparar o consumo alimentar da população de Coari, Amazonas, Brasil, segundo a Classificação NOVA, durante as fases hidrológicas de seca e inundação dos rios amazônicos. Realizou-se um estudo epidemiológico, de base populacional e transversal. A amostra foi composta...