Vivências de plantar e comer: a horta escolar como prática educativa, sob a perspectiva dos educadores
Resumo No cenário social contemporâneo, o resgate do vínculo do alimento com a natureza é central para o desenvolvimento de ações educativas na área de alimentação e nutrição. Nesse sentido, hortas escolares podem ser uma importante estratégia pedagógica, contando com um aprendizado bas...
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Universidade de São Paulo.
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