Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires
Innovation is often touted as one of the key levers for promoting a more sustainable development. The book looks at innovation in the agri-food sector in light of today's major challenges by examining the different dimensions of the change and focusing on the meaning ascribed to innovation by t...
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| 第一著者: | |
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| その他の著者: | , , , |
| フォーマット: | 電子媒体 図書の章 |
| 出版事項: |
éditions Quae
2018
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| 主題: | |
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