APA (7th ed.) Citation

Bellemain, V., Boquet, K., Galichet, T., Gouello, K., Martin, A., Nairaud, D., & Poulain, J. (2017). Une petite histoire de l'alimentation française. éditions Quae.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Bellemain, Véronique, Karine Boquet, Théo Galichet, Katell Gouello, Ambroise Martin, Daniel Nairaud, and Jean-Pierre Poulain. Une Petite Histoire De L'alimentation Française. éditions Quae, 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Bellemain, Véronique, et al. Une Petite Histoire De L'alimentation Française. éditions Quae, 2017.