Personalized Nutrition
Awareness of the influence of our genetic variation to dietary response (nutrigenetics) and how nutrients may affect gene expression (nutrigenomics) is prompting a revolution in the field of nutrition. Nutrigenetics/Nutrigenomics provide powerful approaches to unravel the complex relationships among...
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| Altri autori: | , |
|---|---|
| Natura: | Elettronico Capitolo di libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Karger
2010
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