Der Einfluss von Kundenzufriedenheit auf die Kundenloyalitaet und die Wirkung der Wettbewerbsintensitaet am Beispiel der Gemeinschaftsverpflegungsgastronomie

• Main Author: Peschta, Thomas (auth)
• Format: Electronic Book Chapter
• Published: Bern Peter Lang International Academic Publishers 2018
• Series: Forschungsergebnisse der Wirtschaftsuniversitaet Wien 45
• Subjects: Market research; Beispiel; Einfluss; Gemeinschaftsverpflegungsgastronomie; Kundenloyalität; Kundentreue; Kundenzufriedenheit; Peschta; PLS-Strukturgleichungsmodell; Wettbewerbsintensität; Wirkung
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Summary

Kundenzufriedenheit und -loyalität sind zentrale Determinanten des nachhaltigen Unternehmenserfolgs - ganz besonders in der wettbewerbsintensiven Gemeinschaftsverpflegungsgastronomie. Da bislang kaum Erkenntnisse darüber vorliegen, wodurch Zufriedenheit und Loyalität in dieser Branche entstehen und wodurch die Auswirkungen der Wettbewerbsintensität abgeschwächt werden können, widmet sich diese Arbeit der Beantwortung dieser Fragen. Die empirische Überprüfung eines umfassenden theoretischen Forschungsmodells erfolgt unter anderem anhand eines PLS-Strukturgleichungsmodells. Die Ergebnisse zeigen erstmals die zentralen Zufriedenheits- und Loyalitätstreiber im Rahmen der Gemeinschaftsverpflegungsgastronomie auf, wodurch eine Optimierung des nachhaltigen Unternehmenserfolgs ermöglicht wird.

Physical Description

1 electronic resource (436 p.)

ISBN

b13896
9783631753750

Access

Open Access