Tafeln im flexiblen Überfluss Ambivalenzen sozialen und ökologischen Engagements

Tafeln und ähnliche Initiativen sammeln die systematisch anfallenden Lebensmittelüberschüsse der Überflussgesellschaft, um sie wohltätig zu verteilen. Sie fügen sich damit in einen transnationalen Trend, der eine lokale Charity-Initiative innerhalb von vier Jahrzehnten zu einem global vernetzten Phä...

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Autore principale: Lorenz, Stephan (auth)
Natura: Elettronico Capitolo di libro
Pubblicazione: Bielefeld, Germany transcript Verlag 2012
Serie:Sozialtheorie
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