תמונות העטיפה

Chapter 1 Grassroots initiatives in food system transformation The role of food movements in the second 'Great Transformation'

Show other versions (1)

This book examines the role of local food movements, enterprises and networks in the transformation of the currently unsustainable global food system. It explores a series of innovations designed to re-integrate sustainable modes of food production and encourage food sovereignty. It provides detaile...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Sage, Colin (auth)
מחברים אחרים: Kropp, Cordula (auth), Antoni-Komar, Irene (auth)
פורמט: אלקטרוני Book Chapter
שפה:אנגלית
יצא לאור: Taylor & Francis 2021
נושאים:
Geography
Human geography
Food Movements; Transformation; Global Food Network; Nutrition; Health; Sustainable; Food production
גישה מקוונת:OAPEN Library: download the publication
OAPEN Library: description of the publication
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

OAPEN Library: download the publication
OAPEN Library: description of the publication

3rd Floor Main Library

פרטי מלאי ספרים מ 3rd Floor Main Library
סימן המיקום: A1234.567
עותק 1 זמין

פריטים דומים