প্রচ্ছদ

Qualité des aliments d'origine animale

অন্যান্য সংস্করণ প্রদর্শন করুন (1)

For the past ten years or so, numerous studies have questioned our consumption of food of animal origin. The impacts of animal husbandry on the environment, the effects on human health of excessive consumption of red meat and cold meats as well as ethical concerns towards animals have changed the im...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Prache, Sophie (সম্পাদক), Santé-Lhoutellier, Véronique (সম্পাদক), Donnars, Catherine (সম্পাদক)
বিন্যাস: বৈদ্যুতিক গ্রন্থের অধ্যায়
প্রকাশিত: éditions Quae 2021
বিষয়গুলি:
Food & society
organic farming, decision support, food, food chain, consumer, contamination, breeding, evaluation, expertise, fish, animal production, dairy product, quality, health, preservation technique, processing technique, poultry
অনলাইন ব্যবহার করুন:OAPEN Library: download the publication
OAPEN Library: description of the publication
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

আন্তর্জাল

OAPEN Library: download the publication
OAPEN Library: description of the publication

3rd Floor Main Library

হোল্ডিংসের বিবরণ 3rd Floor Main Library
ডাক সংখ্যা: A1234.567
প্রতিলিপি 1 লভ্য

অনুরূপ উপাদানগুলি