Diaspora, Food and Identity Nigerian Migrants in Belgium
This book examines the connection between food and identity in the Nigerian diaspora community in Belgium. Encounters between people from different cultures do not lead to a simple adaptation of the diet, but usually give rise to some kind of fusion of new and indigenous food habits. The author ques...
שמור ב:
מחבר ראשי: | Duru, Maureen (auth) |
---|---|
פורמט: | אלקטרוני Book Chapter |
שפה: | אנגלית |
יצא לאור: |
Bern
Peter Lang International Academic Publishers
2017
|
נושאים: | |
גישה מקוונת: | OAPEN Library: download the publication OAPEN Library: description of the publication |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Diaspora, Food and Identity Nigerian Migrants in Belgium
מאת: Duru, Maureen
יצא לאור: (2017) -
Creative writing, writers and publishing in Northern Nigeria
מאת: Sani, Abba Aliyu
יצא לאור: (1997) -
The impact of the better life programme on the economic status of women
מאת: Ihimodu, Ifeyori I.
יצא לאור: (1996) -
African Disability Rights Yearbook Volume 4 2016
מאת: Charles Ngwena
יצא לאור: (2016) -
Search for Knowledge and Recognition : Traditional Qur'anic Students in Kano, Nigeria
מאת: Hannah Hoechner
יצא לאור: (2013)