Sorgsame Landwirtschaft Resiliente Praktiken im Ökologischen Landbau

Auch im ökologischen Landbau dominieren zunehmend Konventionalisierungsprozesse und Massenproduktion. Gleichzeitig sind gerade kleinere Betriebe darum bemüht, ökologische Grundnahrungsmittel zu produzieren, ohne dafür auf Praktiken der Ausbeutung von Umwelt, Tier und Mensch zurückzugreifen. Die Auto...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Heistinger, Andrea (auth)
Awduron Eraill: Kosnik, Elisabeth (auth), Sorgo, Gabriele (auth)
Fformat: Electronig Pennod Llyfr
Cyhoeddwyd: Bielefeld transcript Verlag 2022
Cyfres:Neue Ökologie 4
Pynciau:
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