Chapter Wine preferences based on intrinsic attributes: A tasting experiment in Alto Adige/Südtirol province
Different methods have been developed by researchers in modelling wine consumers purchase behaviour. The quality of a food product is described by a set of characteristics ascribable to the intrinsic and extrinsic product attributes (Olson and Jacoby, 1972). Price, brand, region of origin, grapes an...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Điện tử Chương của sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Florence
Firenze University Press
2021
|
| Loạt: | Proceedings e report
127 |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | OAPEN Library: download the publication OAPEN Library: description of the publication |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Internet
OAPEN Library: download the publicationOAPEN Library: description of the publication
3rd Floor Main Library
| Số hiệu: |
A1234.567 |
|---|---|
| Sao chép 1 | Sẵn có |