Chapter Looking at China's cultural complexity. Food, colours and ritual: sensuous epistemology and the construction of identity in the "other" China
Studies on ethnic and cultural diversity within China have progressively eroded the far too simplistic and widespread idea of the Chinese nation as a monolith. In the resulting multicultural internal context, food is definitely more than a necessity for survival and can signify the desire of a com...
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | |
---|---|
Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային Գրքի գլուխ |
Լեզու: | անգլերեն |
Հրապարակվել է: |
Florence
Firenze University Press
2021
|
Շարք: | Studi e saggi
233 |
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | OAPEN Library: download the publication OAPEN Library: description of the publication |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Համացանց
OAPEN Library: download the publicationOAPEN Library: description of the publication
3rd Floor Main Library
Դասիչ: |
A1234.567 |
---|---|
Պատճեն 1 | Հասանելի է |