Chapter Il video a 360° come supporto didattico. Un caso di studio nell'insegnamento di Analisi Sensoriale degli Alimenti
The chapter presents a case study based on the design, development, and testing of an interactive 360° video applied to the teaching of Sensory Analysis of Food at the University of Florence. The case study describes the design of 360° video storyboards and the creation of the video by the use of 36...
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Autore principale: | |
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Altri autori: | |
Natura: | Elettronico Capitolo di libro |
Lingua: | italiano |
Pubblicazione: |
Florence
Firenze University Press
2022
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Serie: | Studi e saggi
241 |
Soggetti: | |
Accesso online: | OAPEN Library: download the publication OAPEN Library: description of the publication |
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Chapter Il video a 360° come supporto didattico. Un caso di studio nell'insegnamento di Analisi Sensoriale degli Alimenti
Pubblicazione 2022
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