Detection of Viable but Nonculturable Escherichia coli O157:H7 in Ground Beef by Propidium Monoazide real-time PCR
<p>Escherichia coli O157:H7 can enter into a viable but nonculturable (VBNC) state under stress conditions. Pathogens in this dormant state may escape detection if conventional methods are employed, and potentially pose serious threats to human health. Studies have shown that many intervention...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Հրապարակվել է: |
International Journal of Agricultural Science and Food Technology - Peertechz Publications,
2017-05-20.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Connect to this object online. |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|