Culinary Chemistry The Scientific Principles of Cookery, with Concise Instructions for Preparing Good and Wholesome Pickles, Vinegar, Conserves, Fruit Jellies, Marmalades, and Various Other Alimentary Substances Employed in Domestic Economy, with Observations on the Chemical Constitution and Nutritive Qualities of Different Kinds of Food.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Accum, Friedrich Christian, 1769-1838
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Άγνωστη γλώσσα
Έκδοση: 8/24/19
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://www.gutenberg.org/ebooks/60163
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια