Cross-linking of gelatin using plant phenolics for gelatin fabrication

Thesis (M.Sc.)--Chulalongkorn University, 2010

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Tharittri Pornpitchaya (Auteur)
Andere auteurs: Jirarat Tattiyakul (Bijdrager), Pitt Supaphol (Bijdrager), Chulalongkorn University. Faculty of Science (Bijdrager)
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: Chulalongkorn University, 2013-07-03T07:20:01Z.
Onderwerpen:
Online toegang:http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/32760
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items