Temperature survey and microbial quality of chicken sausages during storage distribution in cold chain

Thesis (M.Sc.)--Chulalongkorn University, 2012

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Ashadi Bin Yaacob (Yazar)
Diğer Yazarlar:	Jirarat Anuntagool (İştirakçi), Chuenjit Prakitchaiwattana (İştirakçi), Chulalongkorn University. Faculty of Science (İştirakçi)
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	Chulalongkorn University, 2013-10-31T10:03:58Z.
Konular:	Thesis
Online Erişim:	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/36489
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

Detaylı Erişim Bilgileri 3rd Floor Main Library
Yer Numarası:	A1234.567
Kopya Bilgisi 1	Kütüphanede