Enhancement of l-phenylalanine production by aminoacylase-chitosan complex / Pat M. Lee and Kong-Hung Lee

Aminoacylase (E.C.3.5.1.14) catalyses the enantioselective hydrolysis of N-acetyl-L-amino acids. It is immobilized by forming an insoluble complex with chitosan to produce Lphenylalanine from a racemic mixture of N-acetyl-DL-phenylalanine. The aminoacylasechitosan complex enhanced the yield of produ...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Lee, Pat M. (Auteur), Lee, Kong-Hung (Auteur)
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: Faculty of Applied Sciences, 2004.
Onderwerpen:
Online toegang:Link Metadata
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet

Link Metadata

3rd Floor Main Library

Exemplaargegevens van 3rd Floor Main Library
Plaatsingsnummer: A1234.567
Kopie 1 Beschikbaar