Alkohol (arak dan etanol) dalam makanan halal / A Anis Najiha and W.A. Wan Nadiah

• मुख्य लेखकों: A, Anis Najiha (लेखक), W. A., Wan Nadiah (लेखक)
• स्वरूप: पुस्तक
• प्रकाशित: Universiti Teknologi MARA, Perlis, 2015.
• विषय: Article; PeerReviewed
• ऑनलाइन पहुंच: Link Metadata

Alkohol adalah satu istilah yang sinonim dengan arak, sejenis minuman yang dilarang dalam Islam. Justeru itu, muncul tanggapan bahawa kehadiran etanol yang turut dikenali sebagai alkohol, juga tidak dibenarkan dalam makanan halal. Ini secara tidak langsung menyebabkan kehadiran atau penambahan etano...