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UJI ANTIBAKTERI KOMBUCHA COFFEE TERHADAP Shigella dysenteriae DAN Klebsiella aerogenes

Kombucha coffee merupakan hasil fermentasi dari cairan kopi manis oleh mikroorganisme dari kelompok bakteri dan jamur. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui daya antibakteri kombucha coffee terhadap Shigella dysenteriae dan Klebsiella aerogenes. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ada...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: ANDRIANTO MS, YULI (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
प्रकाशित: 2007.
विषय:
Thesis
NonPeerReviewed
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