Bearbmagovva

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)

Uwi merupakan tanaman merambat yang dapat menghasilkan umbi, tanaman ini masih dianggap sebagai tanaman liar karena belum banyak orang yang membudidayakannya. Umbi uwi juga belum banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sehingga harga jualnya pun masih rendah. Umbi uwi mempunyai kandungan karbohidrat yan...

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	SUPRAPTI, YUNIK (Dahkki)
Materiálatiipa:	Girji
Almmustuhtton:	2007.
Fáttát:	Thesis NonPeerReviewed
Liŋkkat:	Connect to this object online
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
Dahkki: HARTATIK, EKA
Almmustuhtton: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
Dahkki: KINASIH , HARMINI
Almmustuhtton: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
Dahkki: WIDIARTI, ASIH
Almmustuhtton: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
Dahkki: SARI , PIPIT NOFITA
Almmustuhtton: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
Dahkki: VERAWATI, YUNITA
Almmustuhtton: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
Dahkki: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Almmustuhtton: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
Dahkki: SUGIYARTI, SUGIYARTI
Almmustuhtton: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
Dahkki: HARIYANTI, RINNY
Almmustuhtton: (2011)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOLPADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
Dahkki: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Almmustuhtton: (2007)

Pengaruh Pembungkus Yang Berbeda Terhadap Kadar Etanol Dan Organoleptik Tape Uwi (Dioscorea alata L)
Dahkki: Retno W, Rahayu, et al.
Almmustuhtton: (2013)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
Dahkki: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Almmustuhtton: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
Dahkki: HIKMAH, UTAMI
Almmustuhtton: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
Dahkki: MUNA, LINTAL
Almmustuhtton: (2007)

Uji Kadar Protein Dan Uji Organoleptik Tape Ubi Ungu (Ipomoea Batatas L) Melalui Fermentasi Dengan Dosis Ragi Yang Berbeda Dan Penambahan Sari Kulit Buah Nanas (Ananas Comosus)
Dahkki: HANDAYANI, ENY, et al.
Almmustuhtton: (2013)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
Dahkki: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Almmustuhtton: (2007)

TERATOGENIK EKSTRAK ETANOL UWI BANGGAI UNGU (Dioscorea alata L.) PADA MENCIT BETINA (Mus musculus)
Dahkki: Ihwan Ihwan, et al.
Almmustuhtton: (2020)

TERATOGENIK EKSTRAK ETANOL UWI BANGGAI UNGU (Dioscorea alata L.) PADA MENCIT BETINA (Mus musculus)
Dahkki: Ihwan Ihwan, et al.
Almmustuhtton: (2020)

Pengaruh Fermentasi Umbi Suweg (Amorphophallus campanulatus) Terhadap Kadar Makronutrien Dan Nilai Indeks Glikemik Mencit
Dahkki: Dian Ratih Laksmitawati, et al.
Almmustuhtton: (2019)

Pengaruh Konsentrasi Ragi Terhadap Kadar Etanol Hasil Fermentasi Jerami Padi (Oryza sativa) Sebagai BahanPembuatan Bioetanol Alternatif
Dahkki: Khoiriyati, Nurul Hanifah, et al.
Almmustuhtton: (2013)

Pengaruh Dosis Ragi Dan Lama Fermentasi Batang Sweet Sorghum (Sorghum bicolor L) Varietas Numbu Umur 60 Hari Terhadap Kualitas Bioetanol
Dahkki: Triyono, Koko
Almmustuhtton: (2012)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI YOGHURT DAN PENAMBAHAN SARI BUAH NAGA MERAH TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN YOGHURT TERFORTIFIKASI SARI BUAH NAGA MERAH
Dahkki: Effendy, Aulia Pradita
Almmustuhtton: (2015)

PENETAPAN ETANOL HASIL FERMENTASI Saccharomyces cerevisiae DENGAN SUBSTRAT UMBI GANYONG (Canna edulis Ker.)
Dahkki: INSANI, DIANA ASUH
Almmustuhtton: (2007)

Uji Kualitas Bioethanol dari Batang Sweet Sorghun Varietas CTY 33 Unur 60 Hari dengan Penambahan Ragi dan Waktu Fermentasi Yang Berbeda
Dahkki: ERNAWATI, YULLI
Almmustuhtton: (2012)

Uji Kualitas Bioetanol Batang Sweet Sorghum Varietas Numbu Umur 80 Hari Dengan Penambahan Ragi NKL dan Waktu Fermentasi yang Berbeda Skala Laboratorium
Dahkki: Heryanto, Yudy
Almmustuhtton: (2012)

RANCANG BANGUN SISTEM MONITORING GAS ALKOHOL PADA FERMENTASI KETAN BERBASIS SENSOR TGS 2620
Dahkki: Maulana Kussuma Negara, et al.
Almmustuhtton: (2020)

PENGARUH VARIASI BERAT Saccharomyces cereviceae DAN WAKTU FERMENTASI KULIT NANGKA TERHADAP KADAR BIOETANOL YANG DIHASILKAN
Dahkki: Rizqi Karina Utami, et al.
Almmustuhtton: (2019)

PEMURNIAN ETANOL HASIL FERMENTASI KULIT UMBI SINGKONG (Manihot Utilissima Pohl) DARI LIMBAH INDUSTRI KERUPUK SANJAI DI KOTA BUKITTINGGI BERDASARKAN SUHU DAN WAKTU DESTILASI
Dahkki: Mhd. Riza Marjoni
Almmustuhtton: (2014)

Aktivitas Antibakteri Ekstrak Umbi Bawang PutihDengan Lama Fermentasi Yang Berbeda TerhadapPertumbuhan Staphylococcus Aureus
Dahkki: PRIANTIKA, SETYAWATI, et al.
Almmustuhtton: (2014)

UJI KADAR GLUKOSA DAN KUALITAS NATA (KETEBALAN DAN WARNA) PADA NATA BEKATUL DENGAN DOSIS STARTER DAN LAMA FERMENTASI YANG BERBEDA
Dahkki: AZIZAH , ASIH NUR
Almmustuhtton: (2011)

Pemanfaatan Limbah Air Leri Beras IR 64 Untuk Pembuaatan Sirup Melalui Fermentasi Ragi Tempe Dengan PenambahanPewarna Alami
Dahkki: Setiawati, Rita Arum, et al.
Almmustuhtton: (2013)

Uji Kadar Protein, Pati Dan Antosianin Tepung Ubi JalarUngu Yang Dimodifikasi Dengan Penambahan Sari Buah Nanas Dan Lama Fermentasi
Dahkki: Kurniawati, Betty Ayu, et al.
Almmustuhtton: (2015)

Pemanfaatan Umbi Gadung Dan Umbi Uwi Sebagai Media Alternatif Substitusi Nutrient Agar (Na)Untuk Pertumbuhan Bakteri
Dahkki: Wachidah, Istianah
Almmustuhtton: (2016)

Pemanfaatan Umbi Uwi Dan Umbi Gadung SebagaiAlternatif Media Potato Dextrose Agar (Pda) UntukPertumbuhan Jamur
Dahkki: PRATIWI, RATNA SARI, et al.
Almmustuhtton: (2016)

Uji Kadar Protein Dan Organoleptik Tape Singkong (Manihot utilissima) Dengan Penambahan Sari Buah Pepaya (Carica papaya L.) Dan Dosis Ragi Yang Berbeda
Dahkki: Anggiya Ps, Sofi
Almmustuhtton: (2012)

ANTIOXIDANT, ANTIBACTERIAL POTENTIAL AND HPLC ANALYSIS OF Dioscorea alata BULB
Dahkki: Md. Anisuzzman, et al.
Almmustuhtton: (2016)

PENGARUH PENAMBAHAN AMMONIUM SULFATTERHADAP PRODUKSI ETANOL PADA FERMENTASI UMBI SINGKONG (Manihot utilissima Pohl.) DENGAN INOKULUM Saccharomyces cerevisiae
Dahkki: HAKIM, KHIKMAH
Almmustuhtton: (2007)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM "Kultur Kombucha" TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
Dahkki: A'yunina , Kurroti
Almmustuhtton: (2007)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
Dahkki: ARIAN, DIAN
Almmustuhtton: (2007)

Kadar Protein, pH dan Jumlah Bakteri Asam Laktat Yoghurt Susu Sapi dengan Variasi Penambahan Sari Daun Kelor dan Lama Fermentasi yang Berbeda
Dahkki: Rahmawati, Endang, et al.
Almmustuhtton: (2015)

Pembuatan "Sirup Glukosa" Dari Limbah Air Cucian Beras IR-36 Melalui Fermentasi Ragi Tempe Dengan Penambahan Pewarna Alami Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa)
Dahkki: Rahmawati, Ika Nur, et al.
Almmustuhtton: (2013)