UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL KULITBUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr) LOKAL DAN FRAKSI-FRAKSINYA DENGAN METODE DPPH SERTA PENETAPAN KADAR FENOLIK DAN FLAVONOID TOTALNYA

Antioksidan merupakan substansi yang diperlukan tubuh untuk menetralisir radikal bebas dan mencegah munculnya berbagai penyakit degeneratif. Durian (Durio zibethinus Murr) merupakan salah satu tanaman dengan potensi sebagai antioksidan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas antioksidan...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Batubara, Risa Widiani (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: 2011.
Aiheet:
Linkit:Connect to this object online
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!