Kadar Protein Dan Ca Pada Ikan Teri AsinHasil Pengasinan Dengan Abu Pelepah Kelapa

Abu pelepah kelapa mengandung MgCl2 dan KCl yang dapat digunakan untuk menggantikan garam (NaCl) dalam pengasinan makanan. Ikan teri merupakan salah satu sumber kalsium terbaik untuk mencegah pengeroposan tulang, serta sebagai sumber kalsium yang murah dan mudah didapat. Kandungan gizi teri meliputi...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Amrullah, Fahmi (Auteur)
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: 2012.
Onderwerpen:
Online toegang:Connect to this object online
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items