Kadar Protein Dan Ca Pada Ikan Teri AsinHasil Pengasinan Dengan Abu Pelepah Kelapa

Abu pelepah kelapa mengandung MgCl2 dan KCl yang dapat digunakan untuk menggantikan garam (NaCl) dalam pengasinan makanan. Ikan teri merupakan salah satu sumber kalsium terbaik untuk mencegah pengeroposan tulang, serta sebagai sumber kalsium yang murah dan mudah didapat. Kandungan gizi teri meliputi...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Amrullah, Fahmi (著者)
フォーマット: 図書
出版事項: 2012.
主題:
オンライン・アクセス:Connect to this object online
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料