कवर छवि

Pengaruh Lama Pemanggangan Dan Ukuran Tebal Tempe Terhadap Komposisi Proksimat Tempe Kedelai

Pendahuluan: Pemanggangan merupakan proses pematangan bahan menjadi bahan yang diinginkan, dan menimbulkan aroma yang khas. Tempe mengandung berbagai nutrisi yang diperlukan oleh tubuh seperti protein, lemak, karbohidrat dan mineral. Tujuan: Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh lama peman...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Sitoresmi, Mega Ayu Kadesti (लेखक)
स्वरूप:	पुस्तक
प्रकाशित:	2012.
विषय:	Thesis NonPeerReviewed
ऑनलाइन पहुंच:	Connect to this object online
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Pengaruh Lama Perebusan Dan Penambahan Gula Merah Terhadap Komposisi Proksimat Tempe Kedelai
द्वारा: Cahyani, Fitria
प्रकाशित: (2012)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
द्वारा: SETYAWATI , RINI
प्रकाशित: (2011)

Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Komposisi Proksimat Dan Daya Terima Tempe Kedelai Dengan Substitusi Jagung
द्वारा: Iswadi, Iswadi
प्रकाशित: (2012)

Pengaruh Waktu Dan Suhu Penggorengan Terhadap Komposisi Proksimat Pada Tempe Kedelai
द्वारा: Riskanita, Wulan Hastari
प्रकाशित: (2012)

Komposisi Proksimat Tempe Yang Dibuat Dari Kedelai Lokal Dan Kedelai Impor
द्वारा: Risnawanti, Yesshinta, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Pengaruh Setiap Tahap Pengolahan Terhadap Komposisi Proksimat Tempe Jagung
द्वारा: Mayasari, Dian Fitria
प्रकाशित: (2012)

PENGARUH SUBSTITUSI BIJI JALI (Coix lacryma-jobi L.) TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT, SERAT, DAN FENOL PADA TEMPE KEDELAI
द्वारा: Nadiya Rahmah Qurnaini,
प्रकाशित: (2021)

Pengaruh Penggunaan Tepung Tempe Sebagai Bahan Pensubstitusi Daging Sapi Terhadap Komposisi Proksimat Dan Daya Terima Sosis.
द्वारा: AZIZAH, HENNY NURUL
प्रकाशित: (2012)

Pengaruh Penggunaan Tepung Tempe Sebagai Bahan Pensubstitusi Daging Sapi Terhadap Komposisi Proksimat Dan Daya Terima Bakso
द्वारा: YULIASTUTI , EMI
प्रकाशित: (2012)

Perbedaan Komposisi Proksimat Dan Daya Terima Es Puter Berbahan Susu Kedelai Dan Santan Kelapa
द्वारा: Wibowo, Setia Ari, और अन्य
प्रकाशित: (2017)

PENGARUH SUBTITUSI BIJI JALI TERHADAP KANDUNGAN GIZI, METIONIN DAN LISIN TEMPE KEDELAI
द्वारा: Wilis Nofia Rahmawati,
प्रकाशित: (2021)

Kualitas Tepung Beras Sebagai Bahan Baku Campuran Ragi Tempe (Rhizopus Oligosporus) Dilihat Dari Hasil Produksi Tempe Kedelai
द्वारा: Nurrohmah, Ani Dwi, और अन्य
प्रकाशित: (2013)

Tingkat Kekerasan Dan Daya Terima Tempe Goreng Dari Kedelai Lokal Dan Impor
द्वारा: Muslihah, Jami'atul, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

INDEKS GLIKEMIK DAN BEBAN GLIKEMIK TEMPE KEDELAI DENGAN SUBSTITUSI BIJI LAMTORO (Leucaena leucocephala)
द्वारा: Titania Pramudyawardhani Darmawan,
प्रकाशित: (2023)

Komposisi Proksimat, Kadar Kalsium Dan Daya Terima BandengDuri Lunak Yang Dimasak Dengan Lama Pemasakan Yang Berbeda
द्वारा: Widyarini, Prilla, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

PENGARUH SUBSTITUSI KEDELAI DENGAN BIJI LABU KUNING (Cucurbita moschata) TERHADAP KADAR SERAT PANGAN, ARGININ, DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TEMPE
द्वारा: Naritsa Rihansjah,
प्रकाशित: (2022)

Temps de travail et travail du temps
प्रकाशित: (2014)

Kadar Protein Dan Kualitas Tempe Komposisi Koro Benguk Dan Bekatul Pada Variasi Daun Pembungkus
द्वारा: WIDIYANTI, ANA, और अन्य
प्रकाशित: (2016)

Pengaruh Penambahan Tepung Kacang merah pada Pembuatan Mie Basah Terhadap Komposisi Proksimat dan Daya Terima.
द्वारा: Sulistyowati, Erna, और अन्य
प्रकाशित: (2013)

PENGARUH SUBSTITUSI KEDELAI DENGAN BIJI LAMTORO (LEUCAENA LEUCOCEPHALA) PADA TEMPE TERHADAP KANDUNGAN GIZI DAN TOTAL FENOL UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS
द्वारा: Febri Adrian Milenio,
प्रकाशित: (2022)

Pengaruh Subtitusi Tepung Ubi Jalar Putih dalam Pembuatan Mie Kering Terhadap Komposisi Proksimat dan Daya Terima
द्वारा: Triyana, Devie, और अन्य
प्रकाशित: (2013)

Michel Butor : L'emploi du temps dans L'Emploi du temps
द्वारा: Stéphane Gallon
प्रकाशित: (2016)

PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG BIJI NANGKA TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT DAN SIFAT SENSORIK KUE BOLU KUKUS
द्वारा: WADLIHAH , FAIQOTUL
प्रकाशित: (2010)

Le grand temps
द्वारा: Mireille Calle-Gruber
प्रकाशित: (2011)

Autres Temps... 1916
द्वारा: Wharton, Edith, 1862-1937

Empreintes du temps
द्वारा: Serge Tornay, Estelle Sohier
प्रकाशित: (2007)

Le temps suspendu
प्रकाशित: (2022)

Temps croisés I
द्वारा: Hugues Tertrais
प्रकाशित: (2010)

Temps croisés II
द्वारा: Hugues Tertrais
प्रकाशित: (2010)

Pengaruh Substitusi Tepung Sukun (Artocarpus altilis) dalam Pembuatan Mie Basah Terhadap Komposisi Proksimat, Elastisitas dan Daya Terima
द्वारा: Prahandoko, Tri Pradhita, और अन्य
प्रकाशित: (2013)

Pengaruh Substitusi Pati Ganyong (Canna edulis ker) terhadap Tekstur, Komposisi Proksimat dan Daya Terima pada Pembuatan Dodol
द्वारा: Nadia, Izzatun, और अन्य
प्रकाशित: (2016)

Pengaruh Penambahan Tepung Daging Bekicot (Achatina Fulica) dalam Pembuatan Mie Basah Terhadap Komposisi Proksimat dan Daya Terima
द्वारा: Cahyaningrum, Nindya Martha, और अन्य
प्रकाशित: (2013)

PENGARUH SUBSTITUSI KEDELAI DENGAN BIJI LAMTORO (Leucaena leucocephala) PADA TEMPE TERHADAP KANDUNGAN SERAT, GLUKOMANAN DAN FLAVONOID UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2
द्वारा: Milda Rosita Mala,
प्रकाशित: (2023)

Fin des temps et temps de la fin dans l'univers médiéval
प्रकाशित: (1993)

PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG BIJI NANGKA DALAM PEMBUATAN MIE BASAH TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT DAN DAYA TERIMA
द्वारा: SUSENO, ADI AGUS
प्रकाशित: (2010)

Temps, histoire, espérance : De la vigilance chrétienne en temps de crise
द्वारा: Ugo Perone
प्रकाशित: (1994)

Le temps de manger : Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux
द्वारा: Françoise Sabban
प्रकाशित: (1993)

Pengaruh Penggunaan Jamur Kuping (Auricularia Auricula) Sebagai Bahan Pensubstitusi Daging Sapi Terhadap Komposisi Proksimat Dan Daya Terima Bakso
द्वारा: SULISTIYANI, Sulistiyani, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Le temps de l'enfant avec autisme et le temps du professionnel :
द्वारा: Cendrine Mercier, और अन्य
प्रकाशित: (2016)

Les temps du paysage
द्वारा: Sylvain Paquette
प्रकाशित: (2003)